グラハムブレッド再チャレンジ

早速、生地を2分割して焼いてみましたよ。後で気づいたのですが、今回バContinue reading

グラハムブレッド

グラハム粉が余ってるので、グラハムブレッド作ってみた。生地をこねるのContinue reading

１月半ばに収穫しました。春の訪れを告げる蕗の薹。そして、その１週間ほどContinue reading

昨年キウイフルーツがたくさんあったので、ジャムを作り、そのジャムでロシContinue reading

先日のモンブランタルトで作ったクレームダマンド（アーモンドクリーム）がContinue reading

去年の秋に買って、茹でて冷凍保存したまま1年間放置されていた栗。いい加Continue reading

4年ぶりに庭のボケの木に実がなりました。２個なっていたうちの1個は病Continue reading

しその穂がつきだすと、秋が来たな、と感じます。秋の訪れは、何となく寂しContinue reading

この夏は青じそがたくさん生えました。紫蘇好きのバッタかたくさん食べてContinue reading

春先に収穫した金柑で作った塩漬けのシロップで金柑ゼリーを作ってみましたContinue reading