スノーボールを作ってみました。
玉子を使わないからかな。
思っていたほど手間がかからず、味を変えてまた作ってみたくなりました。

刻んだカシューナッツとくるみが入っています。
なかなか減らないナッツ類を消費できるのも良い。

今回も、ELLE a tableのレシピ。
レシピをそのままここに載せるわけにはいかないので、自分なりにアレンジして別のフレーバーのをレシピを載せられるといいな。
使う材料は、ナッツ、バター、上白糖、薄力粉、抹茶、粉砂糖。
上白糖をラカントに替えるとどうなるか、次回試してみよう。
最近虫歯がうずくのでなるべく砂糖類は抑えたいんです⤵